Tavoletta Vanini Monorigine Perù Fondente 100%

La tavoletta punta di diamante della gamma: con il 100% di pasta di cacao, mostra un profilo aromatico deciso, che esprime tutto il carattere di questa materia prima; presenta un ottimo equilibrio tra acidità e astringenza, con gradevoli note di bacche rosse e frutta secca. Ideale da accompagnarsi con un distillato dei paesi tropicali, come rhum e tequila, o con un whisky dal buon invecchiamento.

Chi VA oltre il solito fondente

Dal cuore delle migliori piantagioni del Perù proviene questo cacao antico, unico e pregiato che permette di ottenere tavolette di eccellente qualità.
Il cacao peruviano dà infatti vita ad un cioccolato fondente intenso, ma al contempo amabile e perfetto per la degustazione ed abbinamenti gourmet.
Scopri tutti gli esclusivi e sorprendenti abbinamenti della linea per un’esplorazione di gusto pura e autentica.

(Tavoletta 90g)